Genelde tavuk restoranlarında yenen bir tarifi kendi mutfaklarınızda da yumuşacık bir tarifle hazırlama zamanı: Şinitzel yapımı! Bazen içinin çiğ kalması bazen de dışının çOkay sert olması nedeniyle yapmayı hep ertelediğiniz tavuk şinitzeli bu tarif sayesinde hiç şüpheye düşmeden pişirebilirsiniz!

Bonfile, sığırın sırt bölgesinde yer alan ve sadece bir hayvandan elde edilebilen bir et parçasıdır.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Marine etmek, etin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır. Maritime kısmında dilediğiniz malzemeleri tercih edebilirsiniz ancak zeytinyağı, sarımsak, kekik, soya sosu muhakkak bulunmalıdır.

Bonfile, genellikle ızgara veya tavada kızartma gibi hızlı pişirme yöntemleriyle uyumludur. Ancak, pişirme derecesine bağlı olarak fırında da pişirilebilir.

Ayrıca tavuk bonfile tarifinin püfile noktalarını da paylaşarak, mutfakta tam anlamıyla bir uzman olmanızı sağlayacağım. Tavuk bonfile ile enfes bir yemek hazırlamak için sizleri detaylı bir rehberle baş başa bırakıyorum.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Bonfile, lezzetli ve sulu bir şekilde pişirilmelidir. İşte size bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken noktalar:

Bonfile dana ve sığır benzeri kasap hayvanlarında ikişer adet bulunur. Genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak bilinir. Etin lezzetinin en yoğun olduğu ve besleyici kısmı olarak tanımlanan bonfilenin birçOkay pişirme yöntemi bulunur. Etin pişme süresi de tamamen kişinin damak tadına göre farklılık gösterebilir. Hatta pek çOkay restoranda az pişmiş bonfilenin bonfile daha yoğun bir lezzete sahip olduğunu fark edebilirsiniz. Kırmızı et tutkunlarının vazgeçemediği bonfile özellikle fesleğen ile hazırlanan sos ile tercih sebebi.

Eğer dengeli beslenme sürecindeyseniz sıcacık bonfilenin yanında bol limonlu mevsim salatası size bu öğünde eşlik edebilir.

İpucu 3: Tavuk bonfileleri marinasyon sosuna koyduktan sonra buzdolabında dinlendirirken, ara sıra çevirerek her tarafının sosu iyice bonfile tarifi emmesini sağlayabilirsiniz.

Bir tarafını 3 dakika tuttuktan sonra maşayla çevirin ve diğer tarafı da 3 dakika tutun. Bu şekilde orta-iyi pişmiş bonfile nedir olur. Eğer siz çok pişmiş seviyorsanız birer dakika daha uzun tutun ama dikkat bonfile tarifi edin kurumasın.

Soslu Bonfile, bonfile etinin (dana etinin en yumuşak ve en az yağlı bonfile nasıl hazırlanır kısmı) çeşitli soslarla hazırlanıp pişirildiği bir yemektir. Bu yemekte, etin yumuşaklığı ve sosun derin lezzeti bir araya gelerek mükemmel bir uyum sağlar.

Sitemizde bulunan makalelerin Helloç biri doktor tavsiyesi değildir. Konuların uygulanması veya kullanılması kişinin kendi sorumluluğundadır, oluşabilecek problemlerden dolayı Mavi Kadın Internet sitesi sorumlu tutulamaz.